Substancje barwiące do wędzonek i osłonek wędliniarskich

Seria DAN DECOREX

Preparat wieloskładnikowy przeznaczony do barwienia osłonek naturalnych i kolagenowych.
Zalecane dawkowanie: wodny roztwór o stężeniu 0,2-1%.

 

Seria DECORMEAT

Preparat wieloskładnikowy przeznaczony do barwienia powierzchni wędzonek, pieczeni i pasztetów.
ZALETY: DEKLAROWANY JAKO AROMAT

Zalecane dawkowanie: roztwór 2-5%, w zależności od pożądanej intensywności barwy.